Что такое рыба?

Что такое рыба?

Когда помор произносит слово «рыба», это значит, что он говорит про сёмгу. Во все времена жители Терского берега имели основной доход от ловли этого вида лососевых – атлантического лосося или сёмги. Сёмга – это главное богатство и визитная карточка Терского берега Кольского полуострова с давних времён и по настоящие дни. Рыба, река, море – источник жизни для поморов в прямом смысле этого слова. Система ловли сёмги на Терском берегу была основана на знании жизненных циклов рыбы. И поскольку жизненный цикл сёмги очень сложный, то и местное население, в основной своей массе, относится к этой рыбе с бережливым уважением и трепетной защитой.


Сёмга большую часть жизни проводит в море, а в реку заходит только для продолжения своего жизненного цикла – нереста. В селе Варзуга, которое является главным поморским поселением Терского берега, рассказывали, как во время нереста оберегали покой сёмги ; в церковные колокола не звонили, уключины лодок обматывали тряпицами, а в нерестовых местах не ловили. Но быть может, даже важнее, чем такие жизненные устои поморов, само их отношение к реке, морю и воде в целом. Это видно из множества поклонных крестов вдоль всего Терского берега Белого моря, благодарственные кресты у родников, свидетельствующие поклонению воде, которая кормила и лечила...


Всем известно, что сёмга зайдя в реку для нереста может жить только в чистой воде. Вылупившись из икринки, малёк сёмги начинает медленно развиваться в реке. И на протяжении почти четырёх лет живя в реке, он достигает всего 15-20 см в длину. Достигнув определённых размеров, он начинает своё движение в сторону родной стихии – моря, скатываясь по течению через пороги и плёсы. Отсюда и название его в это время – «покатник». Достигнув моря – своей родной стихии , малёк активно начинает питаться мелким морским кормом ( планктоном, разнообразными рачками мелким мальком других рыб и т.д.), быстро набирая вес и прибавляя в размерах. И только проведя примерно три года в море, став полноценной рыбой (сёмгой) весом 2-3 кг, возвращается в туже самую реку, где когда-то, семь лет назад, вылупился из икринки. А реку сёмга запоминает по химическому составу воды, как бы нюхая её, имея в своих жабрах специальные рецепторы, которые появились у неё с самого рождения в данной реке. Отнерестившись сёмга не умирает, как её лососевые собратья горбуша, кета и др., а опять по весне скатывается по весенней сильной воде в море, ослабевшая после нереста и зимы, худая, похожая на выпотрошенную рыбу. Попадаясь рыбаку, она скорее вызывает жалость и желание быстрее отпустить её, чем рыбацкую радость поимки лосося. Да и название в это время ей местные жители придумали не важное – « вальчак». Иногда даже рыбой не называют.


Исходя из выше описанного, напрашивается вывод, что сёмгу на Кольском п-ове, также как и её родную стихию – воду в реке надо беречь! Ведь после Вас, Уважаемые рыболовы, сюда – на Кольский приедут Ваши дети, внуки, и наверняка тоже захотят почувствовать силу и увидеть красоту жемчужины Кольского – настоящей сёмги, а также попить кристально чистой воды из какой либо речки или ручейка, не опасаясь увидеть на берегу какой-нибудь мусор, а в воде консервные банки. Берегите природу – Мать Вашу!